Schab smażony w przyprawach z sałatką i pieczarkami

Schab 🍖 smażony w przyprawach z sałatką 🥗 i pieczarkami 🍄

5 kawałków schabu jak na kotlety.
Mix sałat
4 pomidorki koktajlowe
3 pieczarki 1 sos sałatkowy (ja użyłam koperkowo - ziołowy) Przyprawa do mięsa wieprzowego, kebab-gyros oraz curry

Nie rozbijamy mięsa. Obtaczamy w przyprawach, skrapiamy olejem i zostawiamy na 2-3 godziny, żeby naszło. Rozgrzewamy patelnię (nie dajemy już tłuszczu) kładziemy mięso 8 na najmniejszym ogniu smażymy z obu stron aż do zrumienienia. Gdy mięso jest gotowe, wyjmujemy na talerz. Na patelnię po mięsku wrzucamy pokrojone w plastry pieczarki i podsmażamy. Na środek talerza kładziemy sałatę, pomidory kroimy w czwórki i kładziemy na sałatę. Robimy sos według przepisu, chociaż ja dałam troszkę więcej wody, i polewamy po sałatce. Na to wykładamy pieczarki. Podajemy samo danie lub z pieczywem. Smacznego! ❤️